flan horneado

13.03.2014 12:33

ingredientes:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

4 huevos

1 cucharaditas de vainilla

2 cucharaditas para el caramelo

procedimiento:

  1. Se mezcla las 2 latas de leche condensada y evaporada.
  2. Se le agregan los huevos y la vainilla.
  3. El azúcar se vierte en un sarten y se deja hasta que se caramelice se sigue moviendo para que no se queme y después se le agrega a los moldes.
  4. Se mete al horno en baño maria hasta ver que ya cuajo a 300 ºC, lo que más tarda es cuando se hornea aproximadamente por 1 hora.

 

VIDEO TUTORIAL

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